Ваше новое развлекательное секретное оружие: батончик из запеченного картофеля — это вкусно, легко и делает всех счастливыми — 2025

Наше внимание определенно привлекла новая тенденция: батончики из печеного картофеля. Хотя печеный картофель может показаться довольно простым (и, конечно, недорогим!), он может в мгновение ока превратиться из обычного блюда в веселую еду для вечеринки. Как? Просто подайте печеный картофель на блюде, окруженный традиционными начинками, такими как сметана, раскрошенный бекон и зеленый лук, а также более уникальными вариантами, такими как грудинка барбекю, жареная брокколи и соус маринара. Прежде чем вы это заметите, у вас будет намазка, сделанная своими руками, под названием «батончик из печеного картофеля», где гости смогут смешивать и сочетать свои любимые начинки и создавать свою собственную окучку. Это забавная тенденция, которая идеально подходит для игрового дня, вечера кино и обедов, а также экономит ваш бюджет. Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить батончик из печеного картофеля, который привлечет внимание!

Что входит в приготовление батончика из печеного картофеля

Батончик из запеченного картофеля состоит из двух элементов: картошки и начинки. Что касается картофеля, то запеченные рулеты являются популярным вариантом, поскольку они имеют сытный вкус и достаточно прочные, чтобы в них можно было положить различные начинки. Тем не менее, вы можете использовать сладкий картофель, чтобы получить немного более сладкий картофель, который уравновешивает вкус пикантных начинок и богат антиоксидантами, включая бета-каротин, который необходим для здоровье глаз, кожи и иммунитета . (Нажмите, чтобы узнать больше о польза сладкого картофеля для здоровья .)

Что касается начинки, Кара Майерс , разработчик рецептов и основатель Сладко великолепно , говорит, что ваши возможности безграничны. С начинками люди могут выбирать более легкие или тяжелые, овощные или мясные начинки, или просто разные варианты на свой вкус. она отмечает. Мне всегда нравится иметь масло, сметану, нарезанный лук и раскрошенный бекон.

Ниже Майерс перечисляет шесть видов начинок — просто выбирайте те, которые порадуют вашу аудиторию:

Белок:Вареная курица, говяжий фарш или индейка, кусочки бекона, тушеная свинина, копченый лосось, грудинка барбекю, копченый лосось, нарезанный стейк и/или нарезанные кубиками яйца вкрутую. Овощи: Грибы, нарезанный сельдерей, обжаренный сладкий перец, сырой или приготовленный лук, жареная брокколи, приготовленные кукурузные зерна и/или тертая морковь. Молочный:Сметана, тертый или раскрошенный сыр, простой греческий йогурт, творог, сыр рикотта и/или сливочное масло. Приправы:Соль, перец, хлопья чили, свежая зелень, итальянские приправы, луковый порошок и/или чесночный порошок. Пикантные ингредиенты:Соус Маринара, говяжий или овощной перец чили, запеченная фасоль, сальса, сливочная заправка для салата и/или сырный соус. Дополнительные начинки:Авокадо, дольки лайма, салат из капусты, пепперони, каперсы и/или гуакамоле

Как приготовить запеченную картошку на большую компанию

В следующий раз, когда вы будете готовить запеченный картофель для своей компании, попробуйте этот кулинарный трюк: вместо того, чтобы заворачивать картошку в фольгу, что отнимает много времени и делает кожуру сырой, поместите ее прямо на решетку духовки. Благодаря этому картофель становится более хрустящим снаружи и воздушным внутри. А чтобы кожура получилась очень вкусной, Майерс любит перед приготовлением покрывать ее небольшим количеством оливкового масла, чтобы внешние слои не высыхали.

Как подавать батончик из печеного картофеля

Приготовить батончик из печеного картофеля не может быть проще. Просто положите печеный картофель на большое сервировочное блюдо или деревянную разделочную доску, а начинку разложите по отдельным мискам или заполните отверстия формы для кексов на 6 или 12 чашек ингредиентами. Затем подавайте оба блюда рядом друг с другом, чтобы гости могли приготовить себе любимый печеный картофель с начинкой.

Лучший рецепт батончиков из запеченного картофеля

Приготовить батончик из печеного картофеля не составит труда, поскольку вы можете приготовить начинку, пока картофель находится в духовке. Здесь Майерс делится своим любимым рецептом батончиков из печеного картофеля, который гарантированно станет звездой вашей следующей встречи!

Батончик из запеченного картофеля

Анастасия Добрусина/Getty

Ингредиенты:

• 8 больших красновато-коричневых картофелин или бататов, очищенных и обсушенных
• Оливковое масло
• Соль
• Желаемые начинки, такие как перец чили, зелень, обжаренный сладкий перец, сыр, сметана и т. д.

Направления:

Общее время:1 час + подготовка к начинке Урожай:8 порции

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Проделайте вилкой небольшие дырочки в каждой картофелине. Натрите тонким слоем оливкового масла и поместите прямо на среднюю решетку разогретой духовки. Поставьте противень на решетку под картофелем и запекайте 1 час, пока нож или шпажка не смогут легко и без сопротивления входить в мякоть картошки.
3. Пока картофель запекается, подготовьте и разложите по тарелкам начинку. ( Примечание: Накройте холодные начинки, такие как сыр и сметана, полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до подачи.)
4. После запекания достаньте картофель из духовки щипцами и положите на решетку, чтобы он остыл минимум на 5 минут.
5. Разложите картофель на сервировочном блюде или деревянной доске. Поставьте на стол миски или формы для кексов с начинкой рядом с картофелем и подавайте. Наслаждаться!

7 идей для приготовления ароматной запеченной картошки

Image Professionals GmbH/Getty

А теперь самое интересное: решите, какую начинку вы выберете, чтобы приготовить вкусный печеный картофель с начинкой. Для начала рассмотрите эти семь вкусовых идей от Майерса — соленых, дымных и одинаково вкусных!

1. Запеченный картофель в стиле пиццы

Посыпьте картофель соусом маринара, сыром моцарелла, пепперони, нарезанным базиликом, итальянской приправой и сыром рикотта.

2. Запеченный картофель с перцем чили

Наполните открытый картофель перцем чили, тертым сыром, луком и сметаной.

3. Запеченный картофель с брокколи и чеддером

Заправьте окорочка сырным соусом или тертым острым чеддером, жареной брокколи, раскрошенным беконом, солью и перцем.

4. Запеченный картофель по-барбекю

Выложите на запеченный картофель нарезанную кубиками грудинку, бекон, соус барбекю, сыр и сметану.

5. Копченый лосось и запеченный картофель с укропом

Упакуйте печеный картофель нарезанным копченым лососем, свеженарезанным укропом и каперсами, а затем сбрызните лимонным соком.

6. Запеченный картофель с крылышками Баффало

Нафаршируйте картофель тертой курицей, соусом из крылышек Баффало, заправкой из сыра ранч или блю, нарезанным сельдереем и тертой морковью.

7. Запеченный картофель с овощами

Добавьте к картофелю жареную кукурузу, жареные овощи, сыр и простой греческий йогурт.

А если вы хотите, чтобы это был веселый и простой способ подать картошки, ознакомьтесь с этой идеей мясной тарелки из запеченного картофеля от фуд-стилиста. Я, Куинн :

@ainttooproudtomeg

Какие начинки вы бы выбрали? Создайте свою собственную ДОСКУ ДЛЯ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ 🥔🧀🥑 Полные инструкции и список ингредиентов в БЛОГЕ ⬇️ https://ainttooproudtomeg.com/loaded-baked-potato-toppings-bar/ #foodtok #feedfeed #loadedbakedpotato

какое слово начинается с буквы е и заканчивается буквой е

♬ Как это было – Гарри Стайлс

---

Чтобы узнать больше секретов, которые помогут вам приготовить более вкусные окорочка, читайте истории ниже:

Как загустить картофельное пюре — лучшие секреты шеф-поваров для максимальной кремообразности

Секрет приготовления картофеля фри в холодной воде *лучше*, чем Chick-fil-A

Этот простой способ приготовить самый хрустящий жареный картофель, который вы когда-либо пробовали

Чтобы кожица запеченного картофеля была очень хрустящей, готовьте его в тостере, говорит шеф-повар