Польза куркумы для женщин: почему эксперты называют ее полноценным тонизирующим средством для вашего здоровья — 2025



Какой фильм посмотреть?
 

Куркума, долгое время являвшаяся суперзвездной специей в азиатских странах, особенно в Индии, набирает популярность в западном мире. И оказывается, что это гораздо важнее, чем просто придание вкуса еде. Куркума, одна из наиболее изученных полезных для здоровья специй, богата соединением под названием куркумин, которое может творить чудеса в организме. Польза куркумы для женщин впечатляет: от облегчения боли до улучшения здоровья мозга и настроения и снижения риска развития диабета.





Фактически, существует более 22 000 рецензируемых научных исследования куркумина в PubMed, бесплатной онлайн-базе данных исследований, поддерживаемой Национальными институтами здравоохранения, говорит Аджай Гоэл, доктор философии , который тщательно изучал куркумин и является экспертом по его пользе для здоровья. Он утверждает, что не существует ни одного современного лекарства или какой-либо другой специи, по которой у нас было бы столько [исследований]. И мне еще предстоит найти ни одно заболевание человека, при котором куркумин не изучался, потому что он всегда работает. Почему? Это снижает воспаление. И как только это произойдет, все начнет налаживаться.

Суперзвездное соединение, найденное в куркуме

Когда дело доходит до пользы куркумы для женщин, это в первую очередь связано с богатой концентрацией куркумина в специи. «На мой взгляд, куркумин, вероятно, является самым известным природным противовоспалительным средством», — говорит доктор Гоэл, профессор и заведующий кафедрой молекулярной диагностики и экспериментальной терапии в Город надежды , онкологический центр, занимающийся новаторскими исследованиями, лечением и профилактикой рака. Это очень важно, потому что большинство хронических заболеваний, о которых мы говорим, возникают в результате длительного хронического воспаления.



Доктор Гоэл зашел так далеко, что назвал куркумин полноценным тонизирующим средством для хорошего самочувствия. По его словам, боль является проявлением острого воспаления. Но хроническое воспаление не имеет симптомов. Когда это происходит в течение длительного времени, мы заболеваем диабетом, депрессией, раком и любыми другими заболеваниями.



Но преимущества куркумина не заканчиваются торможением воспаления. Кроме того, куркумин является важным антиоксидантом. Он избавляет от всех свободных радикалов, плавающих в нашем организме. И это так важно для здорового старения, говорит он, потому что свободные радикалы вызывают окислительные процессы. Эсс это повреждает нашу ДНК и ткани.



Миска молотой куркумы рядом с ложкой куркумы

krmk146/Гетти

Польза куркумы для женщин

Хотя употребление продуктов с куркумой и добавление куркумина может принести пользу для здоровья каждому, есть определенные преимущества, которые особенно важны для женщин.

1. Снижает риск диабета

Сертифицированный врач-натуропат Келлиэнн Петруччи, MS, ND , говорит, что многие женщины набирают вес, особенно в области живота, во время перехода к менопаузе, потому что естественное снижение уровня эстрогена делает их более восприимчивыми к резистентности к инсулину. Это распространено среди женщин, потому что инсулин оказывает прямое влияние на увеличение веса и неспособность похудеть во время перименопаузы и менопаузы, говорит автор исследования. Прорыв в области костного бульона доктора Келлианна.



Вот где куркума может помочь. Гарвардское исследование показало, что 100% пациентов с предиабетом, принимавших 750 мг куркумина два раза в день, полностью предотвратил диабет , в то время как у многих, кто не принимал добавки, развилось заболевание. Куркумин помогает предотвратить резистентность к инсулину, оптимизируя способность организма вырабатывать и использовать гормон, который регулирует количество сахара в крови. Это снижает избыточный уровень инсулина и заметно помогает предотвратить увеличение веса. (Нажмите, чтобы узнать, как приготовить на скорую руку вкусный стакан молоко с куркумой для похудения .)

2. Облегчает приливы и ПМС.

Еще одна льгота для женщин? Исследование в Дополнительные методы лечения в медицине обнаружили, что куркумин значительно уменьшение приливов у женщин в постменопаузе, говорит Петруччи. И Джейкоб Тейтельбаум, доктор медицинских наук , автор От усталости до фантастики , говорится, что отдельное исследование в том же журнале подтвердило способность куркумина значительно уменьшить симптомы ПМС . Субъекты этого исследования, которые принимали две капсулы куркумина в день — начиная за семь дней до менструации и снова в течение трех дней после менструации — наблюдали снижение симптомов ПМС на 60%. Среди других симптомов это может включать перепады настроения, раздражительность, болезненность груди и спазмы в животе. (Нажмите, чтобы узнать, как Корень мака может облегчить симптомы менопаузы , слишком.)

3. Предотвращает аутоиммунные заболевания.

Хотя куркумин, содержащийся в куркуме, может помочь любому, кто страдает от воспалений и иммунных состояний, которые он может вызвать, таких как болезнь Хашимото, рассеянный склероз и артрит, женщины страдают от этого непропорционально чаще, говорит доктор Тейтельбаум, эксперт в области синдрома хронической усталости, фибромиалгии. , сон и боль, а также разработчик бесплатного приложения для смартфонов Cures A-Z.

Еще больше способов, которыми куркума улучшает ваше здоровье

Польза куркумы для женщин на этом не заканчивается. Вот еще семь способов, которыми яркая специя может улучшить ваше здоровье с головы до ног.

1. Улучшает пищеварение

Сочетание травы, известной как босвеллия, с куркумином укрощает воспаление, вызывающее воспаление. укрепить стенку кишечника на 150%, предлагает провести исследование в Фармацевтика . Это предотвращает состояние, известное как синдром дырявого кишечника, при котором слизистая оболочка кишечника вымывает бактерии и токсины в кровоток, вызывая расстройство желудочно-кишечного тракта и усталость. И исследование в Питательные вещества обнаружил, что люди, принявшие комбо, значительно испытали меньше вздутий и болей в животе В течение 30 дней.

Иллюстрация синдрома дырявого кишечника

Руджан Нагиев/Getty

2. Уменьшает жир в печени

«Печень — один из основных органов детоксикации вашего организма», — говорит Петруччи. Куркума стимулирует естественный процесс детоксикации, помогая расщеплять и удалять вредные вещества. И исследование в Фитотерапия Исследовать подтверждает это преимущество, обнаружив, что куркумин снижение жира в печени на 51% через восемь недель.

Связанный: Врач и диетолог: 10 простых способов быстро вылечить жирную печень и ускорить сжигание жира на 400%

3. Отгоняет хандру

Активные соединения куркумы могут влиять нейромедиатор действует в мозге, помогая поддерживать сбалансированное и позитивное настроение, говорит Петруччи. Доказательство того, что это работает: исследование в Журнал аффективных расстройств обнаружили, что прием 1000 мг. куркумина с высокой впитываемостью защищает от сезонного упадка сил для 63% женщин, которые попробовали это. Это так же эффективно, как препарат Прозак. Исследователи говорят, что куркумин помогает мозгу вырабатывать гормоны хорошего самочувствия даже во время стресса.

4. Он защищает ваше сердце

Куркума поможет сохранить ваш тикер в отличной форме. По словам Петруччи, специя помогает поддерживать здоровье кровеносных сосудов и сердечно-сосудистую функцию. Фактически, исследование в Исследования в области питания обнаружили, что добавление куркумина повышение эластичности кровеносных сосудов на 47% через восемь недель. Это благодаря составу полифенолы, которые сдерживают воспаление, вызывающее уплотнение сосудов. Еще лучше: исследование в журнале Клетки предполагает, что куркумин снижает риск сердечного приступа благодаря своей способности предотвращать атеросклероз или утолщение и затвердевание артерий.

5. Укрепляет иммунитет

По словам Петруччи, куркума особенно актуальна во время смены сезонов: она может усилить естественные иммунные реакции организма, подготавливая нас к борьбе с распространенными болезнями. Поэтому неудивительно, что исследования в Международный журнал молекулярных наук обнаружили, что куркумин уменьшает воспаление и аллергию, а также усиленная иммунная защита против опухолевых клеток, сердечно-сосудистых заболеваний и всех видов патогенов. (Нажмите, чтобы узнать, как соединения, известные как кверцетин и цинк еще и иммунитет поднять)

Посмотрите видео ниже из Стивен Гандри, доктор медицины , чтобы узнать больше о пользе куркумы для здоровья.

6. Защищает от рака

Один из самых простых способов укрепить свою защиту от развития рака — воспользоваться защитными свойствами куркумы. Это куркумин отключает генетические переключатели в клетках, которые запускают раковые изменения. В результате куркумин предотвращает или отсрочивает возникновение практически любого типа рака, говорит доктор Гоэл.

7. Облегчает боль

По словам доктора Гоэла, куркумин является одним из лучших противовоспалительных средств и является также очень мощным ингибитором ЦОГ-1. Поскольку боль начинается с воспаления и ферментов ЦОГ, которые активируют болевые пути, куркумин подавляет дискомфорт на всех уровнях. И он работает так же, если не лучше, чем многие нестероидные противовоспалительные средства (НПВП), продаваемые без рецепта, добавляет доктор Гоэл. (Нажмите, чтобы узнать, почему куркума — один из лучших способов облегчить боль в коленях при сгибании.)

Связанный: Обезболивающий чай с куркумой вылечил мою хроническую боль в колене и улучшил мою жизнь!

Почему лучше всего добавлять куркуму

Куркумин куркумы является одним из лучших инструментов в том, что доктор Тейтельбаум называет нашим травяным арсеналом, благодаря его мощной эффективной способности приручать и предотвращать множество проблем со здоровьем. Но первые 35 лет его медицинской практики это было бесполезно, говорит он. Почему? Невозможно было получить достаточное количество куркумина в тех дозах, которые необходимы для достижения этих удивительных преимуществ.

По словам доктора Тейтельбаума, специя куркума обычно содержит менее 2% куркумина. По его словам, не только будет сложно получить достаточное количество куркумина, добавив куркуму в свой рацион, но и потребуется 50 таблеток куркумы, чтобы получить эффект от одной таблетки куркумина. Тогда сам куркумин плохо усваивается, поэтому на работу ушло много самого куркумина.

Затем исследования показали, что если масло куркумы добавить обратно к куркумину, его абсорбция увеличится в семь раз, отмечает он. Таким образом, одна таблетка этой специальной комбинации равнялась 350 таблеткам куркумы, говорит доктор Тейтельбаум о комбинации, доступной под названием Terry Naturally CuradMed Superior Absorb Turmeric (куркума повышенной абсорбции Terry Naturally CuradMed). Купить на Amazon, ,56. ). Внезапно тысячи научных исследований стали полезными, потому что клинический эффект куркумина теперь можно было увидеть при приеме одной или двух таблеток в день вместо 350–700.

Белая бутылка с таблетками куркумы рядом со свежим корнем куркумы, которая полезна для женщин.

Тетра Изображения/Getty

Как приготовить с куркумой

Если вы хотите включить больше куркумы в свой рацион, чтобы получить пользу от куркумина для здоровья, три вещи улучшат его усвоение и эффективность, говорит Петруччи: добавьте в блюдо черный перец, смешайте куркуму с жирами и разогрейте. Перец содержит пиперин — вещество, которое было обнаружено в ходе исследования. Исследования и лечение рака найденный увеличило усвоение куркумина на 2000%.

По ее словам, всего лишь небольшая щепотка черного перца может творить чудеса. Кроме того, куркума жирорастворима, поэтому рассмотрите возможность сочетания куркумы с полезными жирами, такими как кокосовое масло, оливковое масло или даже авокадо. Когда куркума растворяется в жире, она становится более биодоступной для организма. Она добавляет, что приготовление куркумы дает то же самое.

Ложка молотой куркумы рядом с ложкой цельного черного перца.

Сочетание куркумы с черным перцем усиливает пользу.ТамКС/Getty

Связанный: Лучшие советы профессионалов по уборке по удалению пятен от куркумы и как использование горячей воды может сделать ситуацию *хуже*

Какой вкус у куркумы?

Куркума имеет теплый, слегка горьковатый вкус (похожий на сырое какао), говорит Петруччи. Представьте себе теплые, пряные оттенки имбиря и пикантную нотку горчицы в сочетании с нотками перца. «Тепло специи может напомнить вам легкий оттенок корицы с землистой базовой ноткой», — добавляет она. Карри – это классическое применение куркумы, и, как правило, именно так люди впервые знакомятся с этой специей. Она предлагает посыпать им овощи, особенно морковь, сладкий картофель, зимнюю тыкву, капусту и шпинат. Жареные овощи с куркумой — это простой способ добавить немного здоровья и цвета в свой ежедневный рацион.

Сколько времени нужно женщинам, чтобы увидеть пользу куркумы для здоровья?

Путь каждого человека к здоровью уникален, говорит Петруччи, добавляя, что то же самое справедливо и в отношении времени, которое понадобится куркуме, чтобы творить чудеса. Ваше базовое здоровье играет важную роль. Если ваше тело находится в состоянии баланса, вы можете заметить преимущества раньше, чем если бы у вас были конкретные проблемы со здоровьем.

То, что вы едите, также может усиливать или подавлять действие куркумина. Например, поскольку куркумин может помочь снять напряжение и раздражение в пищеварительной системе, употребление в пищу продуктов, вызывающих расстройство пищеварения, может привести к тому, что вы упустите преимущества куркумы. Последовательность также важна, а это означает, что для того, чтобы женщины получили пользу, они должны потреблять куркуму ежедневно.


Подробнее о пользе куркумы :

Помогает ли куркума похудеть? Да, и многое другое, заключают ведущие врачи

Обезболивающий чай с куркумой вылечил мою хроническую боль в колене и значительно улучшил мою жизнь!

Я дерматолог и рекомендую куркуму, чтобы избавиться от темных кругов.

Этот контент не заменяет профессиональную медицинскую консультацию или диагностику. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем применять какой-либо план лечения. .

Woman’s World стремится предлагать только лучшие продукты и услуги. Мы обновляем информацию, когда это возможно, но срок действия предложений истекает, и цены могут измениться. Если вы купите что-то по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Вопросы? Свяжитесь с нами по адресу shop@womensworld.com .

Какой фильм посмотреть?