Этот простой способ разогреть макароны сделает их такими же вкусными, как и в первый вечер — 2025
Тарелка вкусной пасты, будь то с насыщенным красным соусом или со сливочным соусом «Альфредо», вполне возможно, мой любимый ужин. Это просто, но так приятно. Но это только мне кажется, или мне кажется почти невозможным отмерить необходимое количество сухих макарон для приготовления? Излишне говорить, что у меня обычно есть остатки. Я определенно с удовольствием съеду эту еду снова, но разогрев макарон в микроволновой печи часто сушит их — так было до тех пор, пока я не нашел эти верные лайфхаки.
Микроволновые печи творят чудеса, разогревая суп и быстро приготавливая тарелку овсянки на завтрак, но с тех пор микроволновая печь быстро разогревает еду влага внутри некоторых продуктов, таких как макароны и пицца, имеет тенденцию испаряться, оставляя их сухими. К счастью, Lifehacker.com Писательница Рэйчел Фэйрбанк здесь, чтобы избавить нас от этой дилеммы разогрева, предложив два простых метода быстрого сохранения влаги в макаронах.
Первый совет призывает использовать кубик льда для создания пара в микроволновой печи, чтобы предотвратить его высыхание. Фэрбанк предлагает сначала разложить холодные макароны тонким слоем на тарелке, которую можно использовать в микроволновой печи. Затем положите сверху один кубик льда и накройте пергаментной бумагой или бумажным полотенцем. Разогревайте в микроволновой печи с интервалом в одну минуту и перемешивайте после каждого интервала, пока макароны полностью не разогреются.
Когда я попробовал это сам, мне потребовалось всего две минуты, чтобы мои тальятелле в красном соусе равномерно прогрелись. Но что еще более впечатляюще, оно получилось таким же пикантным, как и тогда, когда я впервые приготовил его накануне вечером. Однако кубик льда не растаял полностью после повторного нагрева, поэтому мне пришлось снять его с тарелки. Тем не менее, этот метод был впечатляющим.
кто спел песню моя девочка

Александрия Брукс
Второй метод также предполагает раскладывание макарон на тарелке для микроволновой печи и разогрев в микроволновой печи с интервалом в одну минуту. Однако вы накрываете его влажным бумажным полотенцем вместо того, чтобы добавлять кубик льда. Это также создает равномерно влажную среду, в которой макароны могут быть разогреты.

Александрия Брукс
Когда я попробовал этот совет, мне потребовалась всего одна минута, чтобы вся тарелка вкусностей стала очень горячей и пикантной. После того, как он был повторно нагрет, все, что мне нужно было сделать, это снять бумажное полотенце и закопать его, а не пытаться выловить кубик льда. Подводя итог, можно сказать, что этот метод действительно помог вернуть макаронам их дерзкую славу.
В конце концов, оба метода помогли сохранить влажность пасты и не мешали пикантному вкусу томатов и трав соуса (большой плюс!). Тем не менее, я отдаю преимущество трюку с влажным бумажным полотенцем, потому что с его помощью макароны разогреваются вдвое быстрее.
предупреждение арахисового масла для собак
По сути, я буду придерживаться этого трюка с влажным бумажным полотенцем, чтобы разогреть макароны, когда я переоцениваю, сколько мне нужно приготовить — возможно, специально.