Почему голубые смузи со спирулиной вдруг стали повсюду? У доктора Трэвиса Сторка есть ответ — 2025
Синие смузи и синие миски для смузи покорили мир естественного здоровья и вызвали ажиотаж в Интернете (прокрутите вниз, чтобы увидеть видеодоказательство). Причина ясна: эти смеси синей спирулины не только забавны на вид и вкусны для того, чтобы их пить, но и захватывающие новые исследования, которые показывают, что добавление синей спирулины в ваш ежедневный рацион может значительно облегчить похудение, особенно в среднем весе. .
Считать Трэвис Сторк, доктор медицины , автор Диета «Потеряй живот» как большой поклонник сочетания спирулины всех видов со средиземноморской диетой, которая получает высшие оценки врачей и ученых как здоровый способ похудеть и улучшить общее самочувствие. Новое потрясающее исследование показывает, что сочетание синей спирулины со средиземноморской диетой практически гарантирует успех в потере веса.
Что такое голубая спирулина?
Спирулина – съедобная сине-зеленая водоросль. который процветает в пресной воде, болотах, морской воде и даже в горячих источниках — в любом водоеме, который не слишком кислый и получает много солнечного света. Голубая спирулина представляет собой экстракт синего пигмента спирулины, называемого фикоцианин . Итак, это извлеченные и сконцентрированные синие части сине-зеленого растения спирулины.
Спирулина является одним из самых богатых в мире источников специальных соединений, называемых полифенолы . По словам доктора Сторка, каждое растение на Земле содержит хотя бы немного полифенолов. Средиземноморские фавориты, такие как шпинат, лук, помидоры, фасоль, грецкие орехи и оливковое масло, оказались чрезвычайно богатыми источниками этих микроэлементов, которые, по словам доктора Сторка, подобны лекарству, которое можно взять из вашей продуктовой тележки, а не из аптечки.
Почему стоит выбрать синюю спирулину вместо зеленой? Большинство исследований о пользе спирулины было проведено на целом растении или на его зеленой версии, поэтому вы получите плоды независимо от того, какой сорт вы выберете. Однако в 2016 г. анализ обнаружили, что экстракт синего цвета может обладать дополнительными иммуностимулирующими, противоболевыми и успокаивающими воспаления свойствами.
Каковы преимущества синей спирулины?
Как зеленая, так и синяя спирулина богата полифенолами, и исследования показывают, что эти соединения могут помочь остановить и обратить вспять возрастные повреждения в наших клетках . Исследования показывают, что если мы со временем накачаем в нашу систему достаточное количество полифенолов, мы сможем мыслить более ясно, двигаться более свободно и легче бороться с болезнями. «Все должно начать работать лучше», — объясняет доктор Сторк. Из-за чрезвычайно высокого содержания полифенолов в спирулине она считается суперпродуктом среди суперпродуктов. Доктор Сторк добавляет спирулину в свой средиземноморский режим питания. Я стараюсь получать немного спирулины каждый день.
Как голубая спирулина может улучшить средиземноморскую диету?
Ученые обнаружили, что среди всех людей в мире, придерживающихся средиземноморской диеты, те, кто потребляет больше всего полифенолов, таких как те, которые содержатся в синей спирулине, как правило, самые здоровые и долгоживущие. Яркий пример: выходцы из греческий остров Икария — одно из пяти самых здоровых мест на Земле согласно знаменитому исследованию «Голубых зон» — есть местные растения содержит в 10 раз больше полифенолов, чем большинство других продуктов. Даже в их вине больше полифенолов, добавляет доктор Сторк. Это важная причина, по которой икарийцы в среднем не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, редко болеют диабетом и почти не страдают слабоумием. Это также может помочь им оставаться стройными без особых усилий.
Этот последний шаг вдохновил ученых посмотреть, что произойдет, если люди добавят больше полифенолов в средиземноморскую диету. И они решили, что лучший способ сделать это — создать коктейль с высоким содержанием полифенолов, приготовленный из такого растения, как спирулина. (Для исследования смузи готовили из ряски, растения, которое не является широко доступным, но имеет профиль питания, очень похожий на спирулину.) Испытуемым предлагалось ежедневно потягивать этот специальный смузи, когда они ели меню в средиземноморском стиле, приготовленное из продуктов типичного продуктовый магазин. Результат: Любители смузи теряли вес значительно быстрее, чем люди, соблюдающие строгую диету без смузи.
Как голубая спирулина помогает похудеть?
Люди, сидящие на средиземноморской диете, получавшие дополнительные дозы питательных веществ спирулины, не только быстрее худели, но и исследовать связывает спирулину с потеря веса . Доктору Сторку также нравится, насколько просто и практично добавлять спирулину в смузи. Чтобы что-то сработало, оно должно быть легким, и именно это мне нравится в смузи, богатых полифенолами: это небольшой шаг, который может дать импульс большим изменениям», — говорит доктор Сторк.
Что касается того, как полифенолы в спирулине стимулируют потерю веса, существует множество способов. Возможно, самое важное то, что они, кажется, стимулируют наше тело к сжигать сахар в крови Быстрее. Есть также доказательства того, что они могут блокировать ферменты, которые позволяют нам превращать пищу в сахар в крови. Этот эффект в конечном итоге может помочь снизить уровень сахара и гормона инсулина, ответственного за накопление жира. А когда избыток инсулина снижается, мы можем сжигать больше жира, особенно в области живота, говорит доктор.
Отдельные исследования показывают, что полифенолы могут вызвать рост кишечных бактерий. связан с контролем веса . А полифенолы могут даже перерезать кровеносные сосуды, ведущие к жировой ткани, в результате чего некоторые жировые клетки буквально голодают и умирают. Итог: крошечные питательные вещества помогают нам добиться более быстрых результатов, чем многие строгие диеты, а также улучшают общее самочувствие, говорит доктор Сторк. Это лучший способ похудеть.
если бы я увидел тебя на небесах
Какой на вкус голубая спирулина?
И голубая спирулина, и зеленая спирулина имеют горький вкус и нотки морской или озерной воды, причем синяя спирулина является более мягким вариантом. ( Один порошок, который стоит попробовать: KOS Органическая спирулина Суперпродукт; купить на Amazon.com, ,59 ) Чтобы сбалансировать вкус, сочетайте порошок с тропическими фруктами и жирами — такие ингредиенты, как манго, ананас, авокадо, кокосовое масло, орехи и семена, делают спирулину более вкусной и добавляют дополнительные полифенолы. Если вам не нравится вкус, вы также можете рассмотреть таблетки спирулины или просто сосредоточиться на других ингредиентах для смузи, богатых полифенолами, — говорит доктор Сторк, который предлагает какао, лен, специи, кофе и/или зеленый чай. ( Одна таблетка, чтобы попробовать : Таблетки органической суперзеленой спирулины от Now Foods; купить на Amazon.com, ,27 )
Коктейли из синей спирулины позволяют легко получить пользу
Чтобы увидеть, насколько хорошо ваше тело реагирует на высокое потребление полифенолов, попробуйте вариант коктейля из спирулины, который рекомендует доктор Сторк: Блиц: 1 стакан орехового молока, 1 банан, 1/4 стакана протеинового порошка, 2 столовые ложки какао, 1 столовая ложка орехового масла, щепотка растворимого кофе и порция спирулины.
Хотите больше вдохновения и идей? Тиктокеры сходят с ума для синей спирулины, которая придает захватывающий и яркий цвет обычным смузи и боулам для смузи. Он делает полезные напитки веселыми и великолепными, а насыщение его полифенолами является мощным. Смузи, приготовленные из модной синей спирулины, богаты полифенолами, подтверждает доктор Сторк.
Вот одна суперсиняя версия от создателя Джастина М. Шубле, которой вы наслаждаетесь ложкой:
@justinmschubleЧто #смузибоул хочешь увидеть дальше? #Coming2America #едатикток #едаонтикток #homediy
♬ Пьесы (Сольная версия для фортепиано) – Данило Станкович
Этот от Кендалла Коппа выглядит как затянутое облаками средиземноморское голубое небо:
@kendalkoppдавайте приготовим облачный смузи, проверьте мой аккаунт на наличие преимуществ синей спирулины! #смузи #облакасмузи #велнессоветы #bluesmoothie #фруктовое смузи #синяяспирулина
♬ Люблю тебя – шоу «Король Хан и барбекю»
А если вы хотите чего-то необычного, вы можете смешать синюю и зеленую спирулину, как в этом примере. РАСХОДЫ Напиток Планета Земля:
@косПоздравьте Мать-Природу волшебным смузи с планеты Земля: @headstandsandheels #синяяспирулина #месяцземли #Мать Земля #рецептдняземли
фотографии известных сцен смерти♬ оригинальный звук – КОС – КОС
Идеи бонусного питания помогут ускорить похудение
Полифенолы из таких продуктов, как спирулина, какао, зелень, ягоды, травы и семена, улучшат здоровье и помогут бороться с дряблостью, независимо от того, как вы их едите. Хотите повысить результаты? Приготовьте коктейль из спирулины один раз в день; во время других приемов ешьте много некрахмалистых продуктов, а также порцию белка, крахмала и полезных жиров. Богатые полифенолами бобы, цельнозерновые продукты, орехи и оливковое масло — разумный выбор. Также ключ к успеху в средиземноморском стиле: ограничить употребление сахара и обработанных пищевых продуктов, советует доктор Сторк. У нас есть три простых блюда, богатых полифенолами, которые помогут сделать средиземноморскую диету более эффективной.
Этот контент не заменяет профессиональную медицинскую консультацию или диагностику. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем применять какой-либо план лечения. .
Версия этой статьи первоначально появилась в нашем печатном журнале. , Женский мир .
Woman’s World стремится предлагать только лучшие продукты и услуги. Мы обновляем информацию, когда это возможно, но срок действия предложений истекает, и цены могут измениться. Если вы купите что-то по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Вопросы? Свяжитесь с нами по адресу shop@womensworld.com .