Сюрприз: исследования показывают, что чай с женьшенем может помочь вылечить хроническую усталость, уменьшить чувство голода, обратить вспять истончение волос и многое другое! — 2025



Какой фильм посмотреть?
 

Уходящий корнями в традиционную китайскую медицину (ТКМ), чай с женьшенем использовался практикующими врачами на Дальнем Востоке на протяжении тысячелетий для повышения жизненной энергии и улучшения самочувствия. И не зря, говорят современные ученые, недавно определившие удивительные преимущества чая с женьшенем.





Азиатский женьшень был обнаружен более 5000 лет назад в горах Маньчжурии, Китай. Целебные свойства растения были настолько сильны, что использовать его могли только члены королевской семьи и другие дворяне. Действительно, истории о мощных преимуществах женьшеня распространились повсюду, за что он получил прозвище Король трав . Но «Королева трав» может иметь больше смысла, поскольку ее природные соединения особенно полезны для женщин.

Вот более пристальный взгляд на эти преимущества через призму современной науки, чтобы вы могли определить, подходит ли вам чай с женьшенем:



Корень растения женьшень

Цзян Хунъянь/ShutterstockЦзян Хунъянь/Shutterstock



Что такое женьшеневый чай?

Женьшеневый чай – это травяная добавка, приготовленная из корня женьшеня. Вы можете отварить сам корень или купить женьшеневый чай в пакетиках в продуктовом магазине.



Для приготовления женьшеневого чая используются два растения:

Азиатский женьшень (женьшень Panax) и Американский женьшень (Panax quinquefolius, L). Оба имеют схожие преимущества, но разный химический состав.

Вы можете услышать, что женьшень упоминается как цвет : Оба белый женьшень и красный женьшень происходят из растения азиатского женьшеня, но готовятся по-другому. Белый женьшень сушат на солнце, а красный женьшень пропаривают, а затем сушат до тех пор, пока содержание влаги в нем не станет менее 15%.



Азиатский женьшень считается более стимулирующим и заряжающим энергией, тогда как американский женьшень считается более охлаждающим и успокаивающим, говорят ученые. Мэри Сабат, MS, RDN, LD , зарегистрированный врач-диетолог и сертифицированный тренер ACE.

Ученые не уверены, откуда берется целебная сила женьшеня, но гинсенозиды играют определенную роль. Эти соединения, вырабатываемые растением женьшеня, могут похвастаться противоаллергические, противодиабетические и противовоспалительные свойства.

Какую пользу может принести чай с женьшенем?

Независимо от того, какой сорт женьшеневого чая вы выберете, его употребление принесет множество потенциальных преимуществ. Многие люди используют его в качестве адаптогена — вещества, которое помогает организму справляться со стрессом и способствует общему благополучию, — говорит Сабат. Неудивительно, что женьшень часто называют зеленым золотом из-за его способности увеличивать энергию и способствовать здоровому иммунитету и старению!

Вот 6 преимуществ чая с женьшенем.

1) Потеря веса

Несколько исследований указали на связь между чаем с женьшенем и потерей веса. Один, опубликованный в Журнал упражнений и реабилитации , обнаружили, что гинсенозиды усиливают действие холецистокинина (CKK), гормона, который помогает пищеварению. Ученые обнаружили, что на животных моделях гинзенозиды заставлял испытуемых чувствовать себя более сытыми и дольше . Попробуйте выпить чашку чая с женьшенем, когда вы чувствуете тягу к нему между приемами пищи, чтобы насладиться эффектом похудения.

2) Улучшенная энергия

Женщины почти в два раза вероятнее страдают от усталости, как и мужчины, поэтому включение чая с женьшенем в свой рацион имеет смысл. Учтите, что обзор 10 различных исследований показал, что женьшень значительно улучшил последствия синдрома хронической усталости по сравнению с плацебо.

Бонус: чай с женьшенем не только может помочь вам чувствовать себя более бодрым, но и снижает риск нервозности, которую вызывает кофеин.

3) Более здоровая и молодая кожа.

Женьшень является популярным ингредиентом многих продуктов по уходу за кожей, а в некоторых частях Азии его используют в качестве косметический помощник на века. Например, ходят слухи, что Хван Джини, корейский поэт и танцор, живший в 1500-х годах, пил чай с женьшенем, чтобы сохранить красивый цвет лица.

Чай с женьшенем может поддерживать здоровье кожи несколькими способами. Билл Брэдли, RD , дипломированный диетолог и соавтор Еда Крита: традиционные рецепты от самых здоровых людей в мире ( Купить на Amazon, 20 долларов США. ). Его антиоксидантные свойства помогают защитить кожу от повреждений. Некоторые исследования также показывают, что женьшень может способствовать увлажнение кожи , уменьшить морщины и увеличить выработку коллагена , что может помочь сохранить эластичность кожи.

4) Более сильные и густые волосы.

Около 50% женщин испытывают выпадение волос в какой-то момент своей жизни, и это число увеличивается до 80% по мере того, как мы стареем. Выпадение волос может негативно повлиять на уверенность и самооценку, но такое натуральное средство, как чай с женьшенем, может принести облегчение.

Одно исследование обнаружили, что женьшень содержит соединения, которые помогают регулировать белки, ответственные за рост волос. Другой обнаружили, что женьшень увеличивает количество клеток дермы на коже головы, помогая укрепить волосяные фолликулы и корни волос. Чтобы получить преимущества, попробуйте массировать волосы отваром женьшеня (после охлаждения) или купите шампунь, настоянный на женьшене.

(Перейдите по ссылке, чтобы узнать о новом исследовании, которое показывает, как луковый сок обращает вспять истончение волос и замедляет процесс поседения.)

5) Улучшение уровня сахара в крови.

Диабет поражает людей всех возрастов и полов, но у женщин осложнения часто бывают более серьезными . Если вы изо всех сил пытаетесь контролировать уровень сахара в крови, чай с женьшенем может помочь.

Было обнаружено, что некоторые соединения женьшеня оказывают антидиабетическое действие, усиливая секрецию инсулина, улучшая метаболизм глюкозы и снижая резистентность к инсулину, говорит Сабат.

Попробуйте пить чай с женьшенем в качестве дополнения к диабет лекарства. Ваш врач может предупредить вас о потенциальных побочных эффектах и ​​взаимодействии лекарств.

6) Повышенный иммунитет

Аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит и болезнь Грейвса, затрагивают гораздо больше женщин, чем мужчин , а здоровая иммунная система может помочь снизить риск их развития. И снова обратимся к чаю с женьшенем.

Растение женьшень обладает мощным антибактериальные, противогрибковые и противовирусные свойства . Исследования на животных подтверждают эти преимущества. Один из них, в частности, обнаружил, что грызуны, которые ели красный женьшень, испытывали увеличение иммунных клеток и антиоксидантов печени . Размер выборки был небольшим, но ученые считают, что эти преимущества повышения иммунитета могут быть применимы и к людям.

Есть ли кто-нибудь, кому не следует пить чай с женьшенем?

Чай с женьшенем безопасен и обычно хорошо переносится, но у некоторых людей он вызывает побочные эффекты.

Беременным и кормящим женщинам следует использовать женьшень с осторожностью, поскольку недостаточно известно о его влиянии на эти состояния, говорит Брэдли. Также важно учитывать, что женьшень может взаимодействовать с другими лекарствами и заболеваниями, такими как высокое кровяное давление (гипертония) и проблемы, связанные с гормонами.

Поговорите со своим врачом или другим квалифицированным медицинским работником, прежде чем начать регулярно употреблять женьшеневый чай или принимать его добавки. «Они могут дать рекомендации, основанные на вашей личной истории здоровья и текущих лекарствах», — говорит Брэдли.

Как приготовить женьшеневый чай дома?

Чтобы приготовить женьшеневый чай в домашних условиях, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 целый сушеный корень женьшеня или 1–2 ч. л. порошка женьшеня
  • 1 стакан воды
  • Мед или другой подсластитель по вкусу (по желанию).

Инструкции:

Шаг 1: Если вы используете корень женьшеня, тонко нарежьте его на 5–8 частей.

Шаг 2: Налейте стакан воды в кастрюлю или чайник и доведите до кипения.

Шаг 3: Добавьте кусочки корня женьшеня или порошок женьшеня в кипящую воду.

Шаг 4: Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться 15–20 минут.

Шаг 5: Процедите чай в чашку, добавьте подсластитель (при желании) и наслаждайтесь!

Какова рекомендуемая дозировка женьшеневого чая?

Рекомендуемая дозировка чая с женьшенем варьируется в зависимости от типа женьшеня, который вы используете (сушеный корень женьшеня или порошок женьшеня), а также состояния здоровья, которое вы пытаетесь лечить.

Большинство людей начинают с 1–2 граммов корня женьшеня или 200–400 мг порошка корня женьшеня. Это связано с тем, что концентрация активных соединений (или гинсенозидов) варьируется в зависимости от формы.

В любом случае, Брэдли рекомендует начинать с небольшой дозы и постепенно увеличивать ее. Вкус женьшеня довольно сильный и уникальный, что некоторых людей отталкивает. Если вы новичок в женьшене, начните с менее концентрированного чая (используйте меньше женьшеня или больше воды) и постепенно меняйте вкус по своему вкусу.

Этот контент не заменяет профессиональную медицинскую консультацию или диагностику. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем применять какой-либо план лечения. .

Какой фильм посмотреть?