Ученые: добавив в воду щепотку розового цвета, вы почувствуете себя моложе, счастливее и умнее — 2025

Если бы польза, которую мы все получаем от полной гидратации, была бы таблеткой, какой-нибудь удачливой фармакологической компании она стоила бы миллионы долларов. К счастью для вас, это не так! Потому что настоящий секрет достижения оптимального уровня гидратации, который поможет вам предотвратить серьезные проблемы со здоровьем, такие как депрессия, слабоумие, хроническая усталость, затуманенность сознания и диабет, находится так же близко к вашей солонке — если вы наполните ее гималайской розовой солью. Здесь мы расскажем, что такое гидратация, почему она важна и самый простой способ получить все ее преимущества.

Что такое гидратация?

Каждое действие каждой клетки требует увлажнения воды для правильного функционирования, объясняет Джеральд Поллак , доктор философии, ведущий исследователь водных ресурсов Вашингтонского университета в Сиэтле. Если в какой-либо из этих клеток недостаточно гидратирующей воды, она не будет функционировать должным образом.

Решение кажется простым: просто пейте больше воды. Проблема в том, что нашим клеткам на самом деле трудно усваивать простую воду. Как Джеймс ДиНиколантонио , Pharm.D., отмечает: Истинная гидратация — это восполнение запасов воды, а также потерянных солей и минералов. Даже употребление слишком большого количества простой воды может быть опасным. (Подробнее об этом читайте в сюжете на Жидкость IV в нашем родственном издании).

Как узнать, обезвожен ли я?

Скорее всего, вы сейчас страдаете от некоторой степени обезвоживания. По оценкам экспертов Корнеллского университета, 75% из нас хронически обезвоженный . И вы не можете полагаться на жажду как защиту от гидратации — ваша реакция на жажду не сработает до тех пор, пока уровень жидкости не упадет на 1–2%.

К этому времени вы, вероятно, уже почувствуете последствия обезвоживания. Эксперты Университета Коннектикута говорят, что такие симптомы, как усталость, мозговой туман и головные боли могут начаться, когда уровень жидкости падает всего на 1,5%.

К счастью, есть надежный индикатор гидратации: вы узнаете, что достаточно гидратированы, по цвету мочи, которая должна быть бледно-желтой, а не темно-желтой или янтарной, отмечает Тереза ​​Мюррей Амато, доктор медицинских наук, председатель отделения неотложной медицинской помощи в больнице Лонг-Айленд Еврейский Форест-Хиллз.

антикварная посуда стоит денег

7 основных преимуществ для здоровья от обезвоживания

Поддержание высокого уровня жидкости приносит пользу всему организму. Некоторые из самых больших преимуществ:

Гидратация заставляет вас чувствовать себя моложе и жить дольше

Фактически, исследование Национального института здоровья предполагает, что оптимальная гидратация снижает вероятность того, что вы почувствуете себя старше своих лет, на 33%. Кроме того, то же исследование показало, что предотвращение обезвоживания снижает риск болезни, препятствующие долголетию таких как сердечная недостаточность, деменция, инсульт и диабет, на 41%.

Гидратация повышает настроение и энергию

Результаты в Журнал питания показывают, что поддержание достаточного количества жидкости оптимизирует активность в областях мозга более высокого порядка, которые управляют настроение . Результат: значительное снижение напряжения, беспокойства, гнева и враждебности. Плюс исследование в Всемирный журнал психиатрии обнаружили, что люди с более высоким уровнем гидратации были На 44% реже страдают депрессией чем их хронически обезвоженные коллеги. Нажмите здесь, чтобы узнать, как добавление лимона в воду поможет вам выглядеть и чувствовать себя прекрасно.

И в качестве воодушевляющего бонуса, области мозга более высокого порядка также влияют на восприятие усталости. Вот почему ученые, сообщающие в Международный журнал экологических исследований и общественного здравоохранения нашел средство для устранения нехватки жидкости удвоенная энергия уровни.

Гидратация предотвращает заболевания почек

Гидратация увеличивает объем мочи, вымывая из почек вещества, образующие камни, такие как кальций и оксалаты. Исследование Гарвардского университета показало, что употребление большого количества жидкости снижает почечный камень риск на 42%. И как показывают исследования в Факты об ожирении отмечает, что хорошее увлажнение сохраняет фильтрующие функции органа. В их исследовании поддержание здоровой гидратации снижает риск хроническая болезнь почек на 50%.

Гидратация балансирует уровень сахара в крови

Поддержание уровня жидкости в организме на максимальном уровне борется с повышением уровня сахара в крови, которое может привести к диабету. В Лечение диабета Исследование показало, что адекватная гидратация снижает вероятность развития гипергликемия (высокий уровень сахара в крови) до 32%. Авторы исследования объясняют, что гидратация помогает контролировать аргинин вазопрессин , гормон, который может вызвать повышение уровня сахара в крови.

Гидратация снижает риск деменции

Обезвоживание сгущает кровь и снижает приток крови к мозгу, лишая его кислорода и других важных питательных веществ. А поскольку здоровый кровоток удаляет повреждающие белки из органа, дефицит жидкости может привести к ее накоплению, которое связано со снижением функции мозга и болезнью Альцгеймера. К счастью, результаты, полученные в Питательные вещества предложить усиление гидратации защищает от этих проблем, чтобы сократить деменция риск на 50%.

Учитывая всю пользу для ума и тела, которую может принести правильная гидратация, неудивительно, что все больше экспертов рекомендуют восполнять потерянную жидкость, выпивая воду, обогащенную гималайской розовой солью.

Как гималайская розовая соль повышает гидратацию?

Соль усиливает реакцию жажды, позволяя вам пить в течение дня. Но как электролит , соль также усиливает гидратацию, втягивая воду в клетки. Кроме того, он помогает обеспечить правильный баланс жидкости в пространствах, окружающих клетки, а также в плазме крови. Фактически, выводы, полученные в Журнал клинических исследований предлагать жидкости с добавлением соли на 69% более увлажняющие, чем обычная вода.

50 + 50-25 * 0 + 2 + 2

Но другие электролиты также играют решающую роль в гидратации. А когда дело доходит до выбора электролитов, не все соли одинаковы.

Что делает гималайскую розовую соль лучше поваренной соли?

Он наполнен минералами-электролитами.

Рафинированная соль в большинстве солонок подвергается обработке, чтобы придать ей белоснежный цвет, поясняет. Фред Фишерман , доктор медицинских наук. Это означает упущенную возможность для организма, поскольку в результате переработки в соли не хватает других минералов-гидратирующих электролитов, таких как калий , кальций и магний, отмечает он.

К счастью, гималайская розовая соль приобретает розовый оттенок благодаря богатому содержанию минералов. И эти гидратирующие электролиты являются лучшими среди них. В анализе, опубликованном в журнале Продукты питания, розовая соль образцы содержали в 30 раз больше калия, в 15 раз больше кальция и в 142 раза больше магния, чем белая поваренная соль.

Доктор Пескаторе — далеко не единственный поклонник розовой соли. «Я люблю добавлять щепотку розовой гималайской соли в воду, которую пью ежедневно», — говорит Энн Луиза Гиттлман , Кандидат наук. Это потрясающий способ улучшить гидратацию благодаря содержащимся в нем электролитам.

Балансирует гормоны, регулирующие жидкость.

Пруденс Холл, Доктор медицинских наук, основатель The Hall Center в Санта-Монике, Калифорния, отмечает, что гималайская розовая соленая вода также повышает уровень гормона. альдостерон . Это ключевой момент, поскольку альдостерон помогает организму более эффективно удерживать жидкость.

По ее словам, когда уровень альдостерона падает слишком низко, организм теряет больше воды, чем сохраняет. Результатом является хроническое субклиническое обезвоживание, а также усталость и тяга к соли.

Кроме того, низкий уровень альдостерона может привести к увеличению мочеиспускания, что приводит к еще большему обезвоживанию организма.

Как получить пользу от гималайской розовой соленой воды?

Простое решение, которое предлагает доктор Холл: выпейте 8 унций. воды, смешанной с ¼–½ ч. л. гималайской розовой соли два раза в день.

Еще один сторонник розовой соли: Хизер Модей , доктор медицинских наук, которая включила его в свой рецепт экономичного варианта дорогих напитков, заменяющих электролиты. Для приготовления просто смешайте ¼ ч. л. гималайской соли, сок половины лимона и 2 ч. л. из необработанный мед (все они богаты питательными веществами, повышающими гидратацию) на 2 стакана воды.

Более умные способы избежать обезвоживания

Гималайская розовая соленая вода — суперзвезда — исследования Университета Тафтса показывают это повышает гидратацию всего за пять минут — это не единственный способ повысить уровень жидкости в организме. Другие простые, научно обоснованные приемы:

Пейте молоко по утрам

Стакан молока за завтраком (или добавление его в хлопья или смузи) предотвращает обезвоживание с самого начала дня. Исследования в Американский журнал клинического питания обнаружил, что молоко сохраняет тебя На 50% более увлажненный чем вода в течение двух часов.

Электролиты в молоке частично отвечают за пользу. Но макроэлементы молока, такие как углеводы и белки, также замедляют опорожнение жидкости из желудка, увеличивая всасывание жидкости.

Придайте напиткам тропический оттенок

Как гималайская розовая соль, кокосовая вода содержит электролиты, повышающие гидратацию, такие как кальций, калий и магний. И в исследовании в Журнал Международного общества спортивного питания , кокосовая вода оказался столь же эффективным в восполнении жидкости, как и коммерческий спортивный напиток. Чтобы добиться увлажняющего эффекта, замените простую воду кокосовой водой в коктейлях и смузи.

Перекус арбузом

Или заправить салатом. Наслаждаемся двумя дополнительными порциями свежие продукты ежедневный прием снижает риск обезвоживания на 42%, говорят исследователи, сообщающие в Американский журнал клинического питания. Фрукты и овощи содержат жидкость, известную как гелевая вода.

И согласно Дана Коэн , MD, гелевая вода в два раза более увлажняющая, чем обычная вода. Хотя все свежие продукты содержат жидкость, самые высокие ее уровни можно найти в таких вариантах, как арбуз, яблоки, ягоды, морковь, сельдерей, цитрусовые, огурцы, виноград, зелень, дыня, груши, перец, ананас, помидоры и кабачки.

Поп-это как

Хотя известно, что соль вызывает жажду , сахар в сладких лакомствах, таких как мятные конфеты и жевательная резинка, тоже. Исследователи Юго-Западного университета Техаса говорят, что сахар зависит от производства ФГФ21 , гормон, вырабатываемый печенью.

Правдива ли фильм Форрест Гамп?

И когда FGF21 попадает через кровоток в мозг, он воздействует на область, известную как гипоталамус . Это быстро стимулирует жажду и предотвращает обезвоживание.

Нажмите кнопку повтора

Разрешение поваляться в постели еще немного: исследователи пишут в журнале Спать обнаружили, что сон по 8 часов в сутки снижает риск обезвоживания на 59% по сравнению со сном по 6 часов или меньше.

Во время сна ваше тело выделяет гормон, регулирующий гидратацию, называемый вазопрессин . Но когда вы не получаете достаточного количества Zzzs, выработка вазопрессина прекращается, что может вызвать у вас ощущение пересохшего и вялого состояния.

Представь, что ты растение

Ваши планы по предотвращению обезвоживания часто срываются из-за того, что вы забываете регулярно пить? Опросы показывают, что до 80% из нас не забудь выпить в напряженные дни. К счастью, исследования в Расследование обнаружил, что использование приложения для мобильного телефона, которое вызывает проблемы напоминания об гидратации может увеличить количество выпиваемой жидкости на 48%. Стоит попробовать: Plant Nanny Water Tracker (бесплатно для iOS и Андроид ), который поливает милое растение в вашем виртуальном саду каждый раз, когда вы пьете.

Этот контент не заменяет профессиональную медицинскую консультацию или диагностику. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем применять какой-либо план лечения. .

Версия этой статьи первоначально появилась в нашем печатном журнале. , Женский мир .