Ручные гамбургеры монстров — 2025

Охлажденное тесто для пиццы превращает обычные гамбургеры в невероятно вкусную закуску.

Размер порции:

4

Активное время:

25 мин.

Общее время:

45 мин.

Ингредиенты

• 1 упаковка (13,8 унции). охлажденное тесто для пиццы
• 1 ст.л. нарезанная свежая петрушка
• 3 ч. л. итальянской приправы
• 1 ч. л. перец
• 40 ломтиков миндаля
• 1 фунт говяжьего фарша
• 1 ст.л. приправа для стейка
• 1 маленькая красная луковица, нарезанная
• 4 ломтика американского сыра
• 4 листа салата (по желанию)

инструкции

• Нагрейте духовку до 400°F. Слегка смажьте противень кулинарным спреем. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто для пиццы; разрезать на 8 прямоугольников. Поместите на противень. На каждом прямоугольнике сделайте 4 надреза на расстоянии 1½ друг от друга и ⅓ ширины, чтобы сформировать пальцы.
• Вырежьте из фольги 4 (4) квадрата; раскатайте каждый в бревно. Поместите бревна под 4 прямоугольника теста, разделив пальцы. В небольшой миске смешайте петрушку, 1 ч. л. итальянские приправы и перец; посыпать тесто. Поместите по 1 миндалю на каждый палец, чтобы сформировать ногти. Выпекать до золотистого цвета, около 7 мин.
• Нагрейте бройлер. Смешать говядину, оставшуюся итальянскую приправу, приправу для стейка и красный лук; сформировать 4 котлеты. Жарьте, перевернув один раз, до 160°F в центре на среднем огне, около 10 минут. Посыпьте гамбургеры сыром, готовьте 1 минуту или пока сыр не расплавится. При желании поместите листья салата на 4 донышка булочек в форме рук. Сверху выложите чизбургеры и оставшиеся верхушки булочек.

Нажмите здесь, чтобы увидеть следующий рецепт