Не выбрасывайте картофельную воду! Используйте его, чтобы украсить свой летний сад — 2025

Ни одно летнее блюдо не обходится без салата из свежего картофеля. И ни один сад не обходится без картофельной воды.

магазин мороженого Фаррелла

Правильно: вода, в которой вы варили картофель, является отличным дополнением к вашему режиму работы в саду. (И повторно использовать воду вместо того, чтобы сливать ее в кухонную раковину, экологически безопасно.) Причина? В соответствии с WebGardner.com Картофельная вода содержит ряд питательных веществ, которые могут принести пользу вашим растениям.

Почему картофельная вода полезна для вашего сада

Растения могут использовать многие витамины, минералы и питательные вещества, содержащиеся в картофельной воде, чтобы оставаться здоровыми и расти. Вот доступные питательные вещества и их преимущества для фруктов, овощей, цветов и многого другого:

• Картофельный крахмал, который является отличным подкормкой для цветов и овощей.
• Калий, который растения используют для получения энергии и пропускать воду через их стебли и листья.
• Фосфор, который помогает растениям собирать солнечную энергию .
• Магний, который растениям необходимо вырабатывать хлорофилл (соединения, поглощающие солнечную энергию)
• Кальций, который помогает сделать крепкие стенки растительных клеток
• Цинк, который помогает растению расти и создавать новые ткани
• Витамин С, который помогает регулировать фотосинтез
• Витамин В-6, который защищает растительные клетки от гибели

Примечание. Витамины C и B-6 водорастворимы и вымывать из овощей в процессе кипячения. Это означает, что в вареном картофеле мало витамина С и В-6. Однако вода, в которой они варятся, может сохранить небольшой процент этих питательных веществ.

Как использовать картофельную воду в саду

Чтобы подкормить садовые растения, сохраните воду после варки картофеля и подождите, пока она полностью остынет. Затем наполните лейку и полейте растения как обычно.

Если вы хотите сохранить воду на потом, просто перемешайте или встряхните ее перед поливом растений, чтобы они получили равномерное распределение крахмала и питательных веществ.

Как часто следует использовать этот трюк? Нет необходимости поливать огород этим особенным лакомством чаще одного раза в неделю или раз в месяц — или как бы часто вы ни готовили вареную картошку. Воспринимайте этот трюк как умный способ повторно использовать воду невероятно жарким летом.

Одно важное последнее замечание: не используйте соленый картофельная вода на ваших садовых растениях! Соль в воде сделает почву более впитывающей, оставив мало воды для жаждущих растений. Вместо этого используйте подсоленную воду для очистки сорняков, чтобы легко от них избавиться.

Готовы опробовать еще несколько лайфхаков для садоводства? Ознакомьтесь с этими приемами, которые помогут облегчить боль при посадке и прополке, а также с этими советами по созданию устойчивого сада.