В течение нескольких лет McDonald’s был известен как ресторан быстрого питания, но похоже, Чик-фил-А занимает это место. Грегори Франсфорт из Bank of America Merrill Lynch говорит, что Chick-fil-a представляет большую угрозу для других сетей в индустрии быстрого питания, включая Макдоналдс . Chick-fil-A была основана в 1946 году и с тех пор продолжает расти.
Известная как крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания, ориентированная на курицу, в прошлом году они продали еды на сумму около 10,7 млрд долларов. Кроме того, только с 2010 по 2018 год они увеличили общее количество доход под 15% годовых.
Почему другим сетям быстрого питания следует делать заметки
Витрина магазина Chick-fil-A / Pexels
Успех Chick-fil-A на этом не заканчивается. В прошлом году сеть ресторанов быстрого питания имела в среднем 4,7 миллиона долларов продаж на один магазин. Это значительно превосходит 2,8 миллиона долларов McDonald’s и 1,3–1,8 долларов США у других конкурентов. Отчеты показывают, что Chick-fil-A занимается бизнесом, который Subway теряет на протяжении многих лет. Метро доля снизилась с 12% до 8% с 2010 года.
цитаты на 9 11
Такой же отчеты ожидается, что доля Chick-fil-A увеличится до 15% к 2025 году с нынешних 9%.
Рост продаж Chick-fil-A с 2012 по 2017 год / Предварительный отчет сети ресторанов Top 500
Помня об огромном успехе Chick-fil-A, на McDonald’s приходится лишь около одной трети общих продаж отрасли. Выручка первого гиганта быстрого питания продолжает расти, но в основном это связано с более высокими ценами в меню . Кроме того, в последние несколько лет он закрывает филиалы для реструктуризации своей деятельности.
Кроме того, посещаемость McDonald’s постоянно снижается, что еще больше усугубляет его общий спад как сети ресторанов быстрого питания с Chick-fil-A.
Витрина McDonald’s / JeepersMedia / Flickr
Несмотря на все это, Франсфорт считает, что McDonald’s выйдет из спада и продолжит расти. В таком случае такие сети, как Wendy’s, Burger King, Jack in the Box и многие другие, могут показаться гнев роста Chick-fil-A даже больше. Штаты, в которых Chick-fil-A имеет сильное присутствие, включают Делавэр, Техас и Джорджию. Это означает, что, в частности, эти рестораны, вероятно, испытают давление региональных продаж.
Не помогает то, что Chick-fil-A часто хвалили за как он обучает своих сотрудников быть очень дружелюбными и вежливыми . Люди предпочтут пойти в ресторан из-за доброго обслуживания клиентов. Согласно отчетам, это то, что часто не наблюдается в других сетях быстрого питания.
Сотрудники Chick-fil-A дружелюбны и вежливы / Chick-fil-A