Выбор ресторана быстрого питания с доставкой может сэкономить время, особенно если вы заняты. Работа расписание. Тем не менее, это может быть неприятно, когда вы спешите и должны конкурировать с другими людьми за место на полосе для проезда, поскольку в большинстве ресторанов регистрируется огромный трафик.
Совсем недавно, журнал QSR Отчет о проезде показал, что Chick-fil-A является рекордсменом по самому медленному среднему опыту проезда среди 10 популярных ресторанов - 325 секунд или около 5,5 минут в среднем. Кроме того, основатель Wendy’s Дейв Томас, создавший современную систему проезда более четырех десятилетий назад, включил свою закусочную в число самых медленных ресторанов, в которых клиенты входят и выходят в среднем за 275 секунд, или почти 5 минут.
Время работы в других ресторанах
Скрыть
пятицентовые магазины
Интересно, что ресторан быстрого питания, который специализируется на мексиканской пицце и халупе, имеет самое быстрое время доставки. Согласно отчету, заказ клиента Taco Bell выполняется за 222 секунды или более 3,5 минут. Представитель Taco Bell рассказал, как компания достигает более высоких сроков доставки в заявлении для CBS MoneyWatch: «[Taco Bell] сосредоточен на оптимизации процесса заказа, чтобы устранить узкие места, и совершенствовании наших внутренних технологий для упрощения выполнения заказов».
фото сцены смерти известных людей
Рестораны Chick-fil-A часто сталкиваются с большим количеством автомобилей в проезде, чем в других сетях быстрого питания, что является одной из причин, объясняющих их более медленную очередь, как показано в опросе. Кроме того, в отчете для QSR Мэтт Аберкомби, старший директор сети по приему гостей, сообщил, что еще одна причина более медленного проезда в Chick-fil-A связана с трудовой этикой их сотрудников и стратегией, которую они используют в работе с клиентами. заказы. «[Мы] знаем, что в поездке гость хочет скорости и точности», — заявил Мэтт. «Но они не хотят, чтобы их торопили».
Wendy’s хранит молчание о своей проблеме с проездом
Скрыть
Недавно Wendy’s не ответила на комментарии относительно своих услуг проезда. Тем не менее, ее главный операционный директор Дипак Аджмани сообщил QSR, что компания работает и совершенствует свой процесс цифрового приема. Это приведет к обновлению таких услуг, как мобильное приложение Венди и киоски самообслуживания в вестибюле.
СВЯЗАННЫЕ С: Женщина залезла в окно McDonald’s и приготовила себе картошку фри
«Мы по-прежнему ориентируемся на количество автомобилей и скорость обслуживания», — сказал Аджмани изданию. «Но точность и вкус еды, а также общая удовлетворенность клиентов и вероятность возврата также являются важными показателями». Количество раз, когда работники Wendy’s выполняют заказы на выезд, составляет 79%, и это значение ставит ее на последнее место среди других конкурентов в опросе. Кроме того, Wendy’s на 10% ниже, чем Arby’s, которая возглавляет список с 89%.
Эволюция драйв-тра на протяжении многих лет
Unspalsh
келли рипа злится на майкл страхэн
Несколько лет назад идея самовывоза не получила широкого распространения, поскольку многие клиенты предпочитали сделать заказ и поесть в ресторане. Однако в последние годы, в связи с требованиями работы и изменениями в восприятии людьми услуги, актуальность такой услуги возросла.
Кроме того, вспышка коронавируса в 2020 году увеличила количество клиентов, пользующихся этими услугами, поскольку в большинстве ресторанов не разрешалось принимать пищу из-за введенных ограничений COVID. По данным исследовательской компании NPD Group, в апреле, мае и июне 2020 года на автомобили приходилось 42% всех посещений ресторанов быстрого питания.