Исследование показывает, что низкокалорийная диета с высоким содержанием белка помогает избавиться от жира и улучшить плотность костей — 2024

Для тех из нас, у кого есть несколько лишних килограммов, похудение — это один из способов стать здоровыми и жить дольше. Однако после определенного возраста не все диеты для похудения безопасны. Многие из них усугубляют такие проблемы, как потеря плотности мышц и костей, которые возникают у большинства из нас с возрастом. К счастью, наука показывает, что диета с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, вероятно, является самым безопасным и наиболее эффективным планом питания, который следует принять, когда мы становимся старше.

Диета с высоким содержанием белка для людей старше 65 лет

Исследование, опубликованное в Журналы геронтологии: медицинские науки разделили 96 взрослых людей старше 65 лет, страдающих ожирением, на одну из двух групп: группа, которая приняла шестимесячный низкокалорийный план питания, включающий более одного грамма белка на два фунта массы тела каждый день, а также достаточное количество кальция и витамина D, и одну контрольную группу по стабильности веса, которой было поручено съедать менее одного грамма белка на два фунта веса тела каждый день.

Лиза и Луиза Бернс сейчас

После шестимесячного исследования результаты показали, что группа, придерживавшаяся высокобелковой и низкокалорийной диеты, потеряла в среднем 18 фунтов, причем 87 процентов этого веса приходится на жировые отложения. В частности, вес снизился в области живота, бедер и ягодиц — областей, которые важны, когда речь идет о снижении риска метаболических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца. С другой стороны, контрольная группа потеряла в среднем полфунта. Самым интересным был тот факт, что группа, придерживавшаяся диеты с высоким содержанием белка, также сохранила мышечную массу и плотность костей, даже при потере веса. Фактически, некоторые из их показателей здоровья костей улучшились. Контрольная группа не увидела таких же преимуществ.

Эти данные свидетельствуют о том, что соблюдение диеты с низким содержанием калорий и с высоким содержанием белка (то есть потребление примерно одного грамма белка на каждые два фунта веса тела) может быть самой безопасной диетой для людей старше 65 лет. прожить более долгую жизнь (поскольку это улучшает здоровье мышц и костей). Чтобы добавить больше белка в свой рацион, ешьте такие продукты, как нежирное мясо и птица, яйца, бобовые, такие как чечевица, и зерновые с высоким содержанием белка, такие как киноа. Чтобы получить больше вдохновения, ознакомьтесь с нашим списком ужинов с высоким содержанием белка, которые легко приготовить!

Также важно отметить, что группа в исследовании, которая ела больше белка, также придерживалась диеты, которая считалась полноценной с точки зрения питания, а это означает, что потреблялось достаточное количество питательных веществ, таких как кальций и витамин D. Эти питательные вещества чрезвычайно важны для здоровья костей и мышц с течением времени, а витамины и минералы во фруктах, овощах и нерафинированных цельнозерновых продуктах также помогают предотвратить болезни с возрастом. За более долгую и здоровую жизнь.