Может ли употребление кофе принести пользу здоровью вашего сердца? Новое исследование говорит да — 2025



Какой фильм посмотреть?
 

Здоровое сердце может помочь предотвратить инсульты и хронические заболевания. Эти преимущества обычно достигаются за счет сбалансированной диеты и регулярных физических упражнений. Однако новое исследование доказывает, что употребление кофе также помогает защитить здоровье сердца (хорошие новости для кофеинозависимых!). Исследование показало, что употребление двух-трех чашек явы в день связано со снижением риска сердечных заболеваний и сердечной недостаточности.





Захватывающие исследования

Это исследование состоит из трех исследований, представленных на ежегодной научной сессии и выставке Американского колледжа кардиологов в 2022 году. Ниже представлен обзор каждого исследования, проведенного под руководством Питер М. Кистлер, доктор медицинских наук .

Первое исследование

Доктор Кистлер и его исследовательская группа посмотрел на соединения между приемом кофе и возникновением аритмии ( аритмия ), болезни сердца и смертность. Используя данные Британского биобанка, в это исследование были включены 382 535 человек (половина из которых женщины) со средним возрастом 57 лет.



В начале исследования у участников не было диагностировано заболевание сердца. Спустя 10 лет исследователи наблюдали за ними, чтобы выяснить, влияет ли употребление кофе на развитие сердечно-сосудистых заболеваний или риск у участников.



Результаты? Употребление двух-трех чашек кофе в день снижало риск сердечных заболеваний, аритмии, сердечной недостаточности и смерти почти на 15 процентов. Исследователи также обнаружили, что риск инсульта был самым низким среди людей, которые выпивали хотя бы одну чашку кофе в день.



Второе исследование

следующее исследование в нем приняли участие 34 279 человек с той или иной формой сердечно-сосудистых заболеваний. Авторы следовали тем же процедурам сбора данных, что и в первом исследовании.

Результаты показали, что употребление двух-трех чашек кофе в день снижает вероятность смерти по сравнению с тем, кто вообще не пьет кофе. Кроме того, не было обнаружено, что какой-либо уровень потребления кофе увеличивает риск аритмии.

Врачи, как правило, опасаются, что люди с известными сердечно-сосудистыми заболеваниями или аритмиями продолжают пить кофе, поэтому они часто проявляют осторожность и советуют им вообще прекратить его пить из-за опасений, что это может спровоцировать опасные сердечные ритмы, объяснил доктор Кистлер. в пресс-релиз . Но наше исследование показывает, что регулярное употребление кофе безопасно и может быть частью здорового питания для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.



Третье исследование

Цель эта учеба наблюдал влияние, которое употребление растворимых напитков, молотых напитков, напитков с кофеином или без кофеина оказывало на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вот типы любителей кофе, включенные в исследование, в котором использовались данные Британского Биобанка:

  • 73 027 любителей молотого кофе
  • 167 399 любителей растворимого кофе
  • 57 615 любителей кофе без кофеина
  • 84 494 человека, не пьющего кофе

В конечном итоге две-три чашки молотого или растворимого кофе были связаны со снижением риска сердечной недостаточности, аритмии и инсульта. Кроме того, более низкие показатели смертности наблюдались для всех видов кофе. Доктор Кистлер отметил, что эти результаты показывают, что кофе с кофеином более полезен для здоровья сердца, чем кофе без кофеина.

Ограничения этого исследования

Эти исследования многообещающие, но у них есть ограничения. Во-первых, авторы не смогли учесть факторы питания участников, которые могли повлиять на риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Возможное потребление сливок, молока или сахара в кофе также не измерялось. Более того, участники самостоятельно сообщали о ежедневном потреблении кофе с помощью анкеты, что помогало исследователям определить правильное количество напитка для здоровья сердца. Это следует учитывать при интерпретации результатов, поскольку трудно проверить точность ежедневного потребления кофе каждым участником.

Что это значит для вас

Это исследование предлагает отличные новости для любителей кофе. Кофе богат биологически активными соединениями, включая кафестол и кахвеол, которые были показаны для уменьшения окислительного стресса и воспаления. Эти преимущества являются ключевыми для избежать сердечной недостаточности .

Но доктор Кистлер советует против увеличьте потребление кофе, если две-три чашки вызывают у вас чувство беспокойства или дискомфорта. (Всегда советуйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету.)

По его словам, любители кофе должны быть уверены в том, что они могут продолжать наслаждаться кофе, даже если у них болезнь сердца. Кофе является наиболее распространенным усилителем когнитивных функций: он будит вас, заставляет вас [чувствовать] умственную остроту и является очень важным компонентом повседневной жизни многих людей.

Какой фильм посмотреть?