Кокосовые отпечатки пальцев — 2024

Двойная порция кокоса и фруктового джема гарантирует, что это наслаждение не продлится долго.

Размер порции:

40

Активное время:

45 мин.

Общее время:

2 часа.

песня по-моему

Ингредиенты

• 1 стакан сливочного масла комнатной температуры.
• ½ стакана сахарной пудры + еще для посыпки
• 2 стакана универсальной муки
• ⅔ чашки несладкого тертого кокоса
• 1 ч. л. экстракт кокоса
• ½ стакана консервированной клубники без сахара, перемешать

инструкции

1. Нагрейте духовку до 350°F. Смажьте противни кулинарным спреем. На средней скорости взбейте масло и сахар до однородной массы. Добавьте муку, кокос и экстракт до однородной массы.
2. Используя 1 ст. на печенье, скатайте тесто в шарики. Разложите на противень по 1½ друг от друга. Пальцем надавите на углубления в центрах шариков. Выпекать до золотистого цвета, 10–12 мин. Дайте остыть 2 мин. Переложить из кастрюль на стойки; прохладный. Посыпаем печенье сахаром. Заполните углубление в каждом печенье примерно ½ ч. л. варенье.

Нажмите здесь, чтобы увидеть следующий рецепт