Эмерил Лагассе был хорошо известен как новатор талант на Продовольственная сеть канал со своими шоу, Сущность Эмерила и Эмерил в прямом эфире. Лауреат Национальной премии за лучший рецепт 2003 года начал работать в португальской пекарне еще подростком. Затем он поступил в Диманскую региональную профессионально-техническую школу кулинарного искусства.
Эмерил продвинулся по карьерной лестнице и в 1979 году стал шеф-поваром отеля Dunfey’s Hyannis Resort. семь лет в Командорском дворце в Новом Орлеане он открыл свой собственный ресторан, который стал рестораном года в 1990 году. Затем он начал появляться на телевидении в таких кулинарных шоу, как Великие повара и Food Network Как кипятить воду в 90-х.
Эмерил Лагассе был отменен в 2007 году.
ImageCollect
имена ангелов Чарли
В 2007 году популярное шоу Эмерил в прямом эфире был отменен из-за некоторых финансовых и юридических проблем. В результате Эмерилу пришлось продать свои бренды, но сохранить за собой рестораны; В следующем году он продал свои телевизионные программы, права на синдикацию, кулинарные книги, кухонные принадлежности и продукты питания компании Марты Стюарт, Martha Stewart Living Omnimedia.
СВЯЗАННЫЙ: Калифорнийская сеть ресторанов быстрого питания In-N-Out Burger расширяется до Теннесси
В интервью с Газета 'Нью-Йорк Таймс, Марта рассказала о сделке, которую она заключила с Эмерилом. «Его вкусы сильно отличаются от моих, как и его еда, и я думаю, что это хорошо. Дополнять друг друга и отличаться от других лучше, чем конкурировать», — сказала Марта изданию. Согласно сообщениям, Эмерил заработал 45 миллионов долларов на распродаже и 5 миллионов долларов на акциях.
ImageCollect
почему на флигелях есть луны
Чем занимается шеф-повар Эмерил?
С тех пор Эмерил сосредоточился на своем ресторанном бизнесе, который идет очень хорошо. Ему принадлежат пять торговых точек под его торговой маркой Emeril’s Restaurants Group. Две его закусочные расположены в Лас-Вегасе, еще две — в Новом Орлеане и одна — во Флориде. Сын Эмерила, Э. Джей, работает шеф-поваром в ресторане «Новый Орлеан».
ImageCollect
Недавно в интервью CBS , Эмерил рассказал об этом решении позволить ему это сделать. «В жизни передать эстафету не так просто, как кажется», — сказал он. «Но когда ты уверен, что передашь эстафету, все становится намного проще».
гречка фото от маленьких негодяев
«Мы создаем что-то из абсолютной любви, и поэтому, когда мы приходим и делаем это со страстью, уважением к прошлому, а также взглядом в будущее; это самая большая радость на свете», — добавил Э.Дж., окончивший кулинарную школу в мае 2022 года.
Дочери Эмерила, которых он делит с бывшей женой Элизабет Киф, также работают с ним в пищевой промышленности. Лилиан и Джессика ведут блог The Lagasse Girls и написали пару книг. Стол без глютена и Большой аромат, смелый вкус и отсутствие глютена от Lagasse Girls .