Крекер Бочка Старый Загородный Магазин это действительно полностью американская сеть ресторанов и постоянное место на автомагистралях Америки. У него более 600 мест в 42 штатах, поэтому проехать долгое время и не встретить ни одного практически невозможно. Но мы уверены, что вы многого не знали об этом тихом месте.
1. Первый Cracker Barrel был открыт 46 лет назад.
Первая локация Cracker Barrel была открыта на шоссе 109 в Ливане, штат Теннесси, в 1969 году человеком по имени Дэн Эвинс. Тогда даже кукурузный хлеб делался с нуля, и эта практика широко применяется и сегодня. (Не связанный с этим забавный факт: Ливан также является местом, где мы запустили первую в истории ярмарку сельской жизни в Теннесси в 2015 году!)
в каком единственном фильме Элвиса Пресли он не поет на экране?
Тим Калкинс
2. Компания была основана торговым представителем Shell Oil для улучшения продаж бензина.
Дэну Эвинсу было поручено найти творческие пути увеличения продаж бензина, работая торговым представителем Shell Oil, и из этого родилась идея создания Cracker Barrel. На всех ранних предприятиях были установлены бензонасосы Shell, и они не были полностью выведены из эксплуатации только спустя десятилетия.
kcra.com
3. Все предыдущие места расположения были расположены недалеко от съездов с межштатной автомагистрали.
В соответствии с основополагающей философией продажи бензина, все первые места расположения были расположены прямо у выездов на основные магистрали. Многие по сей день остаются прямо возле съезда.
4. В 1994 году была протестирована концепция «только переносной».
В 1994 году компания запустила концепцию под названием Cracker Barrel Old Country Store Corner Market в нескольких пригородных жилых кварталах. Не получилось, и в 1997 году все заведения были закрыты.
Flickr
5. С первого дня на каждом столе был пасьянс «Колышек».
И не только это, они все время производились одной и той же компанией: Lebanon, Tennessee’s Qualls and Sons Novelties.
Getty Images
6. Он является партнером некоторых из крупнейших звезд кантри-музыки.
Cracker Barrel продает много компакт-дисков с музыкой в стиле кантри, поэтому вполне естественно, что компания будет сотрудничать с некоторыми звездами кантри. Они заключили эксклюзивные контракты на выпуск с такими звездами, как Чарли Дэниэлс, Кенни Роджерс, Долли Партон, Алан Джексон, Алабама и Элисон Краусс.
Getty Images
7. Он столкнулся с несколькими противоречиями, связанными с расой и сексуальной ориентацией.
После того, как в 1991 году было уволено около десятка сотрудников, стало известно, что в служебной записке компании руководителям рекомендовалось увольнять сотрудников, если они не проявляют «нормальные гетеросексуальные ценности». Компания прекратила эту политику после демонстраций со стороны групп по защите прав геев, но только в 2002 году компания добавила сексуальную ориентацию в свою политику недискриминации.
И бывшие сотрудники, и гости также подали иски, утверждая, что они подверглись расовой дискриминации. В 2004 году министерство юстиции США провело расследование, согласно которому сеть разделила столовые по признаку расы, отдавая предпочтение белым клиентам по сравнению с чернокожими и позволяя белым серверам отказываться обслуживать черных клиентов.
С тех пор компания добилась больших успехов в улучшении своего имиджа и прошла долгий путь: политика недискриминации демонстрируется в каждом ресторане, представители меньшинств составляют около четверти ее сотрудников и 11 процентов ее руководства и руководителей, а также Генеральный директор Сандра Кокран - лишь вторая женщина, занимающая эту должность в публично торгуемой компании из Теннесси.
delcotimes.com
Страницы:Страница1 Страница2